Grace"

上一篇分享到一段落而已....這次分享就是修成正果的時候啦!!

上次的泫渦成就已達成

我嘛...比較貪心,想學很多種圖樣,端給客人時看到客人臉上的表情就是我最大的成就

用不同的杯子也能拉花,不過手勢那些也要有所微調

不然圖案底部就不會有圓弧的形狀,這樣就很扣分!!

這是我用一般的馬克杯做出來的圖,但因為杯型不同加上我手勢沒有做調整,所以底部就像我剛剛提到的,底部 不是圓弧的

其實只要萃取出來的espresso是成功的,就算不會拉花也沒關係

只是我個人認為...

拉花是一杯拿鐵的附加價值

所以我如果到外面喝咖啡的話,其實會特別希望看到杯子裡的拉花圖樣 (((( 少女心噴發阿

每次拉完一杯花就要自己喝掉一杯,

有時候也有狀況不好的情況,給客人的拉花如果失敗也是要自己喝掉的哈哈

所以我後期都不再練新圖,只求把基本圖樣練到穩練到滿!!!

這張照片呢.....是我練習多次以來第一次推出最多層的一杯

不過因為是第一杯,所以每一層看起來都歪歪斜斜的

但之後持續練習 也就好很多了唷^^

多次練習後的成果圖案終於有置中的感覺了呵呵～

大概從這時候開始我就可以端著自己的拉花拿鐵給客人了!!

啟動驕傲模式

不過還沒到每一杯都精準,還是有失誤的時候啦!!

像這杯就是每一層的厚度不太一樣...看起來就不太協調

我的咖啡生活...剛好在我的拉花最穩定時...結束了

因為生意不太好,所以公司解除合約

不過我還是在這間公司學到很多東西!

不論是拉花技巧還是與顧客的應對進退,都讓我成長許多!

離職前最後一杯,無師自通的圖

剛好華麗退場

我的咖啡夢,之後有機會我會繼續去實現它